Banca pentru Alimente Brașov a fost fondată de către Vasile și Loredana Costache, un cuplu din Brașov care timp de 15 ani a administrat o fabrică de pâine și patiserie.

Vasile este inginer tehnolog. Până să devină antreprenor în 2003 a lucrat în industria alimentară: fabrici de morărit, panificație, industria cărnii.

Soția lui Vasile, Loredana, este profesoară. A predat fizică și chimie și chimie în comune defavorizate din zona Brașovului, iar situația elevilor care, de multe ori, nu aveau ce să mănânce a impresionat-o și a motivat-o să facă ceva.

În 2018 soții Costache și-au închis fabrica de patiserie, dar au rămas cu un spațiu de 500 de metri pătrați și o autoutilitată de 3,5 tone pe care și-au propus să le valorifice pentru proiecte sociale cu impact asupra oamenilor nevoiași. Așa ca , după ce au văzut pe facebook proiectul băncii alimentare de la Bucuresti, l-au contactat pe Gabriel Sescu.

În 23 decembrie 2019, Banca pentru Alimente a obținut prima donație care i-a dat motivatia necesara să-și ducă misiunea mai departe.

În primele 3 luni au reușit să strângă peste 20 de tone de alimente pe care le-au distribuit către 18 ONG-uri beneficiare care deservesc, în total, mai mult de 500 de persoane din zona Brașovului care se află în sărăcie.